Metin ledeni čaj

za 4 osebe ali pa za celodnevno osvežitev

Potrebujemo

1,5l vode
1 žlico posušenih listov poprove mete
1 žlico posušenih listov melise
2 bio limete (lahko bio limone)
1 žlico agavinega sirupa (ali drugo naravno sladilo)
priblližno 15 kock ledu

Priprava

Vodo zavremo in v njej pustimo stati metin in melisin čaj približno 10 minut. Precedimo v vrč in dodamo kocke ledu. Pustimo, da se ohladi in medtem pol limete narežemo na tanke rezine, preostalo pa ožamemo. Ohlajenemu čaju dodamo limetin sok, rezine in agavin sirup ter vse skupaj dobro premešamo. Hranimo v hladilniku.

Namig: namesto posušenih listov mete in melise lahko uporabimo sveže liste. V tem primeru vode ne vremo, temveč le malo segrejemo ter pustimo stati vsaj eno uro. V napitek ne damo limetinih rezin, saj zeliščnih listov ne precedimo.

Namig II: namesto sveže limete v napitek lahko damo 2 žlici bio limetinega sirupa.